Chợ Cồn

Chợ Cồn Đà Nẵng là một khu chợ sầm uất giữa trung tâm thành phố Đà Nẵng. Ngoài tham quan, du lịch, du khách đến đây còn có thể thoải mái mua sắm, ăn uống và khám phá văn hoá của thành phố biển xinh đẹp này.

Chợ Cồn Đà Nẵng được người Pháp xây dựng từ năm 1940 với tên gọi đầy đủ là Trung tâm Thương nghiệp Đà Nẵng. Nơi đây có bề dày lịch sử khá lâu đời và được xem là một khu chợ nổi tiếng bậc nhất Đà Nẵng. Qua nhiều lần trùng tu, chợ Cồn đã trở thành một địa điểm để buôn bán, trao đổi hàng hóa gắn liền với người dân địa phương và là nơi mua sắm, ăn uống hấp dẫn khách du lịch.

Đặc sản ở chợ Cồn Đà Nẵng

Không phải tự nhiên mà chợ Cồn Đà Nẵng lại được mệnh danh là “thiên đường ẩm thực” của thành phố. Nơi đây sở hữu các món ngon, đặc sản với hương vị đặc trưng nhất của Đà Thành. Cụ thể:

Ốc chợ Cồn: Bao gồm những món ốc tươi sống được chế biến thành nhiều món thơm ngon khác nhau như: ốc xào mỡ, ốc rang me,… Giá cả: Từ 20.000 – 100.000 VNĐ/phần.
Chè chợ Cồn: Bao gồm các loại chè ngon ngọt và bổ dưỡng như: chè thái, chè bưởi, chè thập cẩm,… Giá cả từ 20.000 – 50.000 VNĐ/ly.
Phá lấu: Đây là một món ăn khá lạ, giòn và có vị ngon đặc trưng của xoài, hành phi, lòng, tiết, dồi, gan,… Giá cả dao động từ 20.000 – 50.000 VNĐ/phần.
Mì Quảng: Đây là món đặc sản nổi tiếng gần xa của người dân xứ Quảng với sợi mì dai, nước dùng đậm vị ăn kèm với rau sống. Giá cả dao động từ 20.000 – 50.000 VNĐ/phần.
Ram cuốn cải: Món ăn mang hương vị thơm ngon, giòn tan nhờ sự kết hợp giữa ram được chế biến từ miến trộn với mộc nhĩ, thịt băm, ăn kèm với cải cuốn và bánh tráng. Giá cả dao động từ 20.000 – 50.000 VNĐ/phần.

Các loại bánh nổi tiếng:

Bánh bèo: Được làm từ bột gạo hấp chín, ăn kèm với những gia vị như: đậu phộng, hành phi và nhân tôm thịt ngon mê ly. Giá dao động từ 40.000 – 60.000 VNĐ/phần.
Bánh bột lọc: Đây là món ăn dân dã được làm từ tinh chất bột của cây sắn với vỏ trong suốt và có nhân thịt, tôm hay đậu xanh giã nhuyễn. Giá dao động từ 20.000 – 40.000 VNĐ/phần.
Bánh tráng kẹp: Là món ăn đường phố với hương vị thơm ngon của bánh tráng mỏng mềm và phần nhân trứng chút, pate, hành phi thơm lừng, béo ngậy.

Các khu vực ẩm thực tại chợ Cồn Đà Nẵng

Ẩm thực ở chợ Cồn Đà Nẵng được chia ra làm 2 khu vực:

Khu vực trong nhà:

Khu vực này được xây dựng thành hai dãy chính:

Dãy món mặn với đủ các món ăn thơm ngon, hấp dẫn như: bánh căn, bánh xèo, mì Quảng, bún mắm, bánh canh,… Giá cả ở đây khá phải chăng, dao động trong khoảng từ 20.000 – 50.000 VNĐ/phần.
Dãy món ngọt và đồ tráng miệng với các món ăn vặt, hoa quả, chè, sinh tố, xoa xoa hạt lựu, nước ép,… thơm ngon, béo ngậy hấp dẫn. Giá dao động trong khoảng từ 15.000 – 30.000 VNĐ/ly.

Bên cạnh giá thành rẻ, các món ăn tại khu ẩm thực trong nhà còn được đặt trong tủ kính để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nhằm mang lại cho du khách cảm giác an tâm khi thưởng thức.

Khu vực ngoài trời:

Đây là khu vực được đông đảo du khách yêu thích bởi không gian vô cùng nhộn nhịp và thoáng mát. Tại đây, bạn có thể thưởng thức đa dạng các món ăn vặt từ món mặn đến món ngọt với mức giá vô cùng bình dân chỉ từ 15.000 – 25.000 VNĐ/món.

Mua gì làm quà

Sau khi thưởng thức các món ngon từ khu ẩm thực, du khách đừng quên ghé thăm khu thực phẩm khô với đa dạng các món đồ đặc sản phù hợp để mua về làm quà. Nổi bật ở khu này là những gian hàng đồ khô như:

Các loại mắm: Mỗi loại mắm như: mắm tôm, mắm thịt, mắm nêm, mắm tép, mắm ruốc, mắm cái,… đều được làm và bảo quản cẩn thận, mang hương vị đặc trưng riêng.
Hải sản khô: Các loại hải sản thơm ngon như: cá khô, mực khô, cá/mực một nắng, tôm khô,… được chế biến từ các nguyên liệu tươi sống là món đặc sản được nhiều du khách yêu thích nhất.
Đồ ăn vặt, bánh kẹo đặc sản: Ngoài cá khô, mực khô, mắm tép,… thì Đà Nẵng còn nổi tiếng với các loại bánh kẹo ngon, chất lượng như: bánh khô mè, bánh dừa nướng, bánh đậu xanh nhân thịt, kẹo đậu phộng,…